カジュアルで躍動感溢れる大人気の1Fカウンター席、2Fはゆったりとくつろげる掘りごたつ個室。
熱気ナンバーワン!旭日昇天ならシーンで選べるカウンターと個室あり。
じゅわっと染み出す味噌ダレがたまらない!ジューシーな味わい。
毎日職人が汲み上げる湯葉。トロの湯葉巻き、汲み上げ湯葉、ごま湯葉、湯葉の唐揚げ…様々に味わって頂けます。
前日までのご予約で、コースのご飯ものを「飛騨牛のすき焼き飯」に変更!ご予約時に申請ください。
原価率80%越えに挑戦した特別コース!
人気NO.1 プレミアムコース A.2,900円 11品/B.3,200円 12品/C.3,700円 13品 →ライカラ見たよでA〜C各コース+2品
①じゃがいものピュレ ②アスパラフライのタルタルソース ③お造りのカルパッチョ パルミジャーノチーズのせ ④生湯葉のとろまき 泡しょうゆ付 ⑤コーンポタージュのパイ包み焼き ⑥モッツァレラチーズの生ハム包み ⑦砂肝のコンフィ ⑧名物串揚げの盛り合わせ(うずらベーコン・えびパン) ⑨名物おでんの盛り合わせ(大根・すじ肉・もちきんちゃく) ⑩白えびの唐揚げ ⑪ベーコンとほうれん草のキッシュ ⑫ひだ牛のすき焼きめし 花だし付 ⑬デザート4種盛り アフォガード付 (プレミアムAコース一例)
※仕入れにより内容変更あり/※写真はイメージです/2名様〜前日までに要予約

花串庵 別館 旭日昇天(あさひしょうてん)

屋台ムードで躍動感あふれる大人気の1Fカウンター席。職人たちパフォーマンスを間近で!2Fはゆったりとくつろげる掘りごたつ個室。
花串庵名物の創作串揚げは、旬の食材をサクッと揚げた定番串からオリジナリティ溢れる創作串まで豊富なラインナップで大人気です。定番メニューのおでんは秘伝のダシが染み込んだこだわりの逸品!コースメニューも充実しているのでおもてなしの席や各種宴会にも最適です。

一押しメニュー

名物岐阜串カツを味噌ダレにたっぷり浸した「どてカツ」。お好きな串揚げを味噌ダレにつけることも可能です!スタッフにお声がけください。

住所 岐阜市長住町4-2
営業時間 14:00〜翌2:00
定休日 年中無休
席数 80席
TEL 058-263-5352
WEB http://hanakushian.jp/blog/distinations/asahisyoten/
クレジット UFJ、VISA、JCB、ダイナース、DC、UC、AMEX、NICOS、MASTER、セゾン
最大収容人数 35名まで
個室 完全個室あり、会食向けの座席あり、デート向けの個室あり
貸切 可能
その他 10名席あり、20名席あり、30名席あり、31名以上席あり
カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
飲み放題 あり
Wifi フリーWiFi利用可能
お子様連れ  お子様メニューなし
外国語メニュー なし

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