HANAZAWA酒店 〈ハナザワケテン〉

素材が持つ本来の旨みを最大限に引き出した、本当の贅沢をここに…

鮮度を極めた魚を仕入れ、シンプルな技法で素材の旨みを最大限に引き出した料理の数々が味わえます。なかでも、注文を受けてから一尾一尾ていねいに炭火で炙り、旨みを閉じこめた焼き魚は格別◎。合わせる日本酒や焼酎も、料理の味を活かすためにクセのないものをセレクト。また、こだわりの鰹ダシを使った料理も必食♡

新型コロナウイルスの
感染拡大に伴い、
臨時休業とさせていただきます。

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い
臨時休業とさせていただきます。

〜3/7

ご理解の程
よろしくお願いします。

Go To Eat

使用可能
コロナウイルス感染拡大防止対策中!

コロナウイルス感染
拡大防止対策中!

店 内

  • 換気設備の設置と換気
  • 多数の人が触れる箇所の消毒
  • 備品・卓上設置物の消毒

従業員

  • マスク着用
  • 頻繁な手洗い

お客様

  • 手指消毒の設置
  • 他グループとの相席無し
  • 非接触型決済あり

お値打ちで美味しくて映えちゃう♪一石三鳥の当店のこだわりのおつまみや〆やデザート達!ぜひご賞味ください。

HANAZAWA酒店は日本で初のナパの名門ベリンジャーワインの専門店です。もちろん、他にも多くのワインを取り揃えておりますので、お気軽にスタッフにおたずね下さい♪

【アヒージョ/自家製フォカッチャ付き】
大人気のアヒージョ。定番のエビ、砂肝など色々。食べ方はお好みで、食材のエキスが溶け込んだオイルをバケットにたっぷりと浸して食べるとたまらなく美味しいです♡

オープンテラスの解放感溢れるカウンター席は大人気♪会社帰りのサク飲みはもちろん、デートや友人同士でも◎雰囲気自慢の広々とした店内でゆっくりとお過ごしください。なみなみに注がれた樽詰スパークリングワインもご用意しております!

メニュー一覧

    • HANAZAWA特製コース 120分飲み放題付 4,500円

利用人数:2名様〜 予約締切:前日15時まで

    • 【メインは黒毛牛♪】豪華!HANAZAWA特製コース 120分飲み放題付 5,000円

利用人数:2名様〜 予約締切:前日15時まで

    • 【前日OK!当日もOK!】 120分(90分OS)単品飲み放題⇒おひとり様 1,500円

利用人数:2名様〜 予約締切:当日17時まで

    • 【名物オーダーカットステーキ】黒毛牛ロースステーキ 150g 980円

《+50g単位で承ります》50gごとに+300円

    • 厚切り牛タングリル 880円
    • アボガドチーズ焼 580円
    • 厚切りベーコンステーキ 580円
    • 【名物オーダーカットステーキ】もち豚ステーキ 150g 780円

《+50g単位で承ります》50gごとに+200円

  • パリパリチキンステーキ 780円
  • エゾ鹿の炭火焼 880円
  • 大エビグリル 680円
  • 紅茶カモステーキ 880円
  • 大アサリのガーリックバター焼き 380円
    • 彩り野菜とちりめん三賞のフォカッチャピザ 880円

ハーフサイズ580円

    • イタリアン生ハムのフォカッチャピザ 880円

ハーフサイズ580円

    • 三種のチーズとはちみつのフォカッチャピザ 880円

ハーフサイズ580円

  • 馬刺し 780円
  • 馬レバ刺し 780円
  • 鮮魚刺身3種盛り合わせ 980円
  • 鮮魚刺身5種盛り合わせ 1,580円
  • ハツ刺し 580円
  • 地野菜の旬サラダ 680円
  • 炭焼熟成ソーセージ 680円
  • 温野菜のバーニャカウダ 880円
  • 鶏ハムとスライスオニオンサラダ 680円
  • ベーコンエッグシーザーサラダ 680円
  • 季節の野菜チップ 380円
  • 白レバームース 480円
  • チーズせんべい 380円
  • ミックスナッツ 380円
  • ドライフルーツ盛り合わせ 380円
  • 白菜の浅漬け 380円
  • 枝豆 380円
    • まぐろとアボガドのタルタル 780円

自家製フォカッチャ添え

  • 鶏ハムのバンバンジー風 680円
  • 大人のポテトサラダ 480円
  • 生ハムアボガド 680円
  • 生ハムの3種盛り合わせ 780円
  • トマトのおひたし 480円
  • エゾ鹿のカルパッチョ 880円
    • エビとキノコのアヒージョ(自家製フォカッチャ付) 680円

追加フォカッチャ 200円

    • プレーンオムレツ 580円

ミートソース +100円/とろとろチーズがけ +200円

    • 肉厚しいたけのピザ 680円
    • 砂肝とニンニクのアヒージョ(自家製フォカッチャ付) 680円

追加フォカッチャ 200円

    • 鶏肉と野菜のアヒージョ(自家製フォカッチャ付) 680円

追加フォカッチャ 200円

  • スモークチーズとスモーク野菜の盛り合わせ 880円
  • 丸ごとカマンベールチーズ焼 980円
  • ハマグリの白ワイン蒸 780円
  • 茄子のミートグラタン 780円
  • 国産牛炙りユッケ 880円
  • やわらか牛タンのデミグラス煮込み 980円
  • 枝豆のガーリック・ビーノ風 480円
  • とうもろこしのサクサク揚げ 580円
  • ガーリックシュリンプ 780円
  • 揚げ茄子と鶏のから揚げ~油淋鶏風〜 680円
  • ゴロゴロポテトフライ 380円
  • オニオンリングフライ 480円
  • カニクリームコロッケ 680円
  • はみ出すミラノ風カツレツ 980円
  • 粗びきミートのトマトリゾット 880円
  • キムチベーコンクリームパスタ 780円
  • 濃厚うにクリームパスタ 980円
  • チーズリゾット 980円
  • ガーリックライス 780円
  • カルボナーラ 780円
  • アーリオオーリオペペロンチーノ 680円
  • はまぐりのスープパスタ 880円
  • はまぐりのシンプルリゾット 880円
  • アツアツ揚げフォカッチャのバニラアイス添え 680円
  • 自家製杏仁豆腐 380円
  • 自家製クリームブリュレ 380円
  • クリームチーズアイス 380円
  • バニラアイス 380円
【ナパの名門「ベリンジャー」のワイン Sparkling wine】
    • ベリンジャー スパークリング ホワイト・ジンファンデル(ロゼ)  1,930円
(ボトル)甘口のスパークリングワインです。
【「ベリンジャー」 California Collection】
  • ホワイト・ジンファンデル(ロゼ) / シャルドネ / ソーヴィニヨン・ブラン 
  • 1,720円
  • カベルネソーヴィニヨン / メルロー 1,720円
【「ベリンジャー」 Appellation Collection】
  • ナパ・ヴァレー・シャルドネ 4,600円
  • ナパ・ヴァレー・メルロー 6,500円
  • ナイツ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン 7,500円
【「ベリンジャー」 Stone Cellars】
  • シャルドネ 1,930円
【「ベリンジャー」 Founders’ Estate】
  • シャルドネ / ソーヴィニヨン・ブラン / カベルネ・ソーヴィニヨン 2,870円
  • メルロー / ピノ・ノワール 2,870円
【「ベリンジャー」 Private Reserve 】
  • シャルドネ 9,400円
  • カベルネ・ソーヴィニヨン 23,800円
【東海地区初!樽詰スパークリングワイン】
  • 白桃のペリーニ / ミモザ / キール・ロワイヤル(グラス) 460円
  • 薫るフォション・アイスティ・ロワイヤル 460円
  • 紅茶の香りのスパークリング(グラス)
【Sparkling Wine & Champagne】(ボトル)
    • カバ ドゥーシェ・シュバリエ・ドライ / マルティーニ・ブリュット 1,930円
    • ヴィダ・オーガニカ・スパークリング 2,870円
    • フェラー・リブリュット 4,980円
    • モエ・シャンドン 6,800円
    • ゴッセ・ブリュット・エクセレンス 7,500円
    • ヴーヴ・クリコ・イエローラベル 9,500円
    • ドン・ペリニヨン 25,800円
    • マルティー二 ベリーニ 2,300円 / 480円
桃の香りの甘口スパークリングです。大人気です !グラス売りも有ります。
【Beer】
  • サッポロ黒ラベル生ビール 中ジョッキ 480円
  • サッポロ黒ラベル生ビール ピッチャー 1,720円
  • エビス<ザ・ブラック> 480円
  • プレミアムアルコールフリー 480円
  • ZIMA 480円
【Sangria】
    • フルーツたっぷり自家製サングリア 白 / 赤 480円
女性に大人気です。
【Sake, Shochu & Sparkling Sake 】
  • Sake  八海山 本醸造 / 三千盛 純米 / 久寿玉 原酒 680円
  • Shochu  黒霧島 / 赤兎馬 / 海  480円 / 580円
  • Shochu  海  580円
  • Sparkling Sake  澪 150ml/すず音 300ml/白真弓シャンパン 720ml 480円 / 1,480円
  • Sparkling Sake  白真弓シャンパン 720ml 4,300円
【HOT DRINK】
  • ホットモヒート / ホットカシスウーロン 480円
  • ホットジンジャーレモネード / ホットウーロン 380円
【Cocktail】480円
  • 一流ホテルのハイボール / バカルディモヒート / フローズンモヒート / 杏仁イタリアーノ
  • ノチェロミルク / ピーチクランベリーニ / カリモーチョ / ラムコーク / カルアミルク
  • レッドアイ / ライチグレープフルーツ / カシスソーダ / カシスオレンジ / カシスミルク
  • ファジーネーブル / ピーチウーロン / カンパリソーダ / スプモーニ / カンパリオレンジ
  • ジントニック / ジンバック / モスコミュール / ソルティドック / ブラッディーメアリー
  • スクリュードライバー
【Non-al Cocktail & Soft Drink】
  • 3種のベリーのスパークリング / プレミアムファジーネーブル 480円
  • ブラッドオレンジジュース /オレンジジュース / グレープフルーツジュース 380円
  • アップルジュース / ピーチネクター / サンペレグリノ / コカコーラ / コカコーラゼロ 380円
  • ジンジャーエール 辛口 / 黒ウーロン茶 380円

店舗情報

店 名

HANAZAWA酒店

電話番号

058-264-5885

予約サイト

住 所

岐阜県岐阜市住田町1-31 松野ビル1F

営業時間

17:00~翌0:00(料理OS 23:00、ドリンクOS 23:30)

時短営業

3/7まで休業いたします。

定休日

無休

支払方法

現金・QR決済・クレジットカード

カード決済

VISA・マスター・アメックス・DINERS・JCB・銀聯

QR決済

PayPay

飲み放題

あり

テイクアウト

注文方法

電話・FAX・サイト・店頭受付

支払方法

現金・クレジット・PAYPAY

注 文

当日OK or 前日までに要予約

注文受付時間

00:00〜00:00

受取可能時間

00:00〜00:00

配 達

あり  or  なし

席 数

70席(カウンター14席、テーブル18席、掘り炬燵個室5人×4室、7人×2室)
個 室
あり(掘り炬燵個室:5人×4室、7人×2室)

貸 切

基本不可(ご相談ください)
喫 煙
全席喫煙可
その他設備
お子様連れOK(ご相談下さい。)
個室の御利用時間は最大2時間30分までとなっております。

関連記事

  1. 花串バル

  2. やきとり 朧<おぼろ>

  3. かめやま

  4. 炭火やきとりとお酒 はち

  5. KITCEN BONCHEMIN

  6. 喰快 獅子丸<ししまる>