本当に美味しいやきとりを味わってほしいと、岩手県花巻市にある石黒農場から直送される「ほろほろ鳥」。なんとヨーロッパでは、食鳥の女王と呼ばれる程、美味しい鶏肉として評価されています。そんな「ほろほろ鳥」を使った贅沢なやきとりをご用意。一口食べればその違いに驚くはず!?朝採れ鮮魚に熊本県産霜降り馬刺しなど、アラカルトも充実。唎酒師が選ぶ日本酒も愉しめる大人の為の居酒屋です。
一押しメニュー
鮮魚一例。利き酒師の店主がお酒の肴としてお勧めする刺身はとことんこだわって仕入れいています！
TVで紹介されたホロホロ鳥セットは必食！忘年会は少人数でもOKの贅沢宴会コースが◎
TVで紹介されたホロホロ鳥コンプリートセット1,408円。あのホロホロ鳥を使った、鳥刺しに唐揚げ、やきとりが夢の一皿になりました！やきとり朧に来たら絶対に頼んで欲しい一品です。
火加減が命のやきとりは、炭火で丁寧にじっくり焼き上げ、ふっくらジューシーに仕上がります。ぜひ味わって！
和のテイストの掘りごたつでゆったりと寛げる店内。少人数ではもちろん、最大35名での貸切りも可。
