タマミヤを更に魅力的な街へ！

• 【日～木限定】料理が美味しいまぐろうの単品飲み放題90分　1,500円

利用人数：1名様〜／予約締切：来店日の当日19時まで

• 【日～木限定（祝前日を除く）】　120分飲み放題付　4,500円

品数：8品／利用人数：3名様〜／予約締切：来店日の前日0時まで

• 【日~木限定/選べる特典付】120分飲み放題付 5,000円【メインは飛騨旨豚塩麹焼き】

品数：10品／利用人数：4名〜40名様／予約締切：来店日の前日0時まで

• 【金土祝・祝前日】120分飲み放題 5,000円【メインは飛騨旨豚塩麹焼き】

品数：10品／利用人数：4名〜40名様／予約締切：来店日の前日0時まで

• 【宴会】120分飲み放題　旬菜旬魚まぐろうコース　6,000円【メインは飛騨牛ステーキ】

品数：8品／利用人数：4名〜40名様／予約締切：来店日の前日22時まで

• 120分飲み放題旬彩旬魚まぐろうコース　6,500円【メインは飛騨牛ランプステーキ】

品数：10品／利用人数：4名〜40名様／予約締切：来店日の前日0時まで

• 【お料理のみ】　旬彩旬魚！まぐろうの奥美濃古地鶏のオーブン焼きコース 3,000円

品数：10品／利用人数：4名〜40名様／予約締切：来店日の前日0時まで

• 【お料理のみ】　まぐろうおススメ！ 飛騨旨豚ステーキコース　3,500円

品数：10品／利用人数：4名〜40名様／予約締切：来店日の前日0時まで

• たたき胡瓜チャンジャ和え／長芋短冊　480円
• 長芋のとろろ月見　580円
• まぐろ山かけ　680円
• まぐろキムチ　780円
• タイの塩辛たたき長芋　580円
• クリームチーズと酒盗　580円
• かに身入りかに味噌　880円
• ジャガイモハリハリ　380円
• レンコンチップス　480円
• たこわさび　580円
• クラゲポン酢　580円
• 子持ち昆布　780円
• あぐー豚ソーセージ　980円
• あぐー豚のど肉炭火焼き　480円
• 岐阜県産焼きしいたけ　480円
• サーモンカマとハラス焼き　680円
• スルメイカ生姜醤油焼き　680円
• まかじき大トロの照り焼き　680円
• おあげの肉味噌チーズ焼き　580円
• 牛すじどて煮　580円
• 天然真鯛かぶと煮付け　780円
• 揚げ出し豆腐　580円
• あったか湯豆腐　680円
• かにと生麩の玉子とじ　780円
• 砂肝のアヒージョ　580円
• 海老と木の子のアヒージョ　880円
• 大粒牡蠣のアヒージョ　880円

• お出汁が決め手の出汁巻きたまご　700円
• 韓国のりと明太子のだし巻き　880円
• 出汁巻き玉子カニあんかけ　880円

• 肉みそスティックサラダ　680円
• 自家製スモークサーモンの温玉シーザーサラダ　680円
• 彩り野菜サラダ　600円
• 炙り明太マヨポテトサラダ　580円
• 梅とトマトのサラダ　680円
• まぐろ和風たたきサラダ　800円
• まぐろトロトロユッケ風サラダ　800円
• 生ハムと温泉卵のシーザーサラダ　800円
• 鴨スモークのサラダ仕立て　680円

• まいたけ天ぷら　
• ごぼうの唐揚げ
• カマンベールチーズフライ
• とらふぐの唐揚げ　580円
• 生たこ磯辺揚げ　840円
• 大海老天ぷらorフライ（3本）　1,080円
• イカリングフライ　730円

• エイヒレ炙り　500円
• 鮭とば炙り　600円
• たたみ鰯　400円

• 飛騨牛A5等級ランプステーキ　2,280円
• 飛騨牛たたき自家製オニオンソース　1,880円
• 高山名物　飛騨牛朴葉味噌焼き　1,580円

• 岐阜ボーノポーク　840円（税込）
霜降り割合が一般的な豚肉の約二倍で、肉の旨味成分と甘味が強く豚肉本来の味を堪能できる豚肉です。
• 豚とろ炭火焼　780円
さっぱりとして旨味と歯ごたえのあるお肉です。
• 肩ロース肉 炭焼き　1,080円
岩塩、照り焼き、ねぎ塩ダレから味付けをお選び下さい。
• 肩ロース 西京味噌焼き　1,180円
ボーノポークの旨味に西京味噌の旨味をプラス。
• ボーノポークの串カツ　680円
ひと口サイズの串カツに旨味がいっぱい!
• ボーノポーク塩角煮 たっぷり葱　980円
じっくりと塩出汁で、トロトロに煮込みました。
• ボーノポークと大根の炊き合わせ　980円
ボーノポークと大根の旨味の相乗効果。素材の旨味を生かした淡麗仕立て。

• ハツ串炭焼き（塩・たれ）　480円
まったりと口中に広がる味覚の神秘。
• レバー炭焼き（塩・たれ）　480円
• 首皮炭焼き（塩・たれ）　480円
肉厚な皮から溢れ出る旨味。
• 手羽先炭焼き（塩・たれ）　580円
味わい深い手羽先を炭焼きで。
• 砂肝ガーリックソテー　580円
コリコリ砂肝、熱々のガーリックオイルで。
• もも肉炭焼き　880円
皮はパリッと、中はジュワーッと焼き上げます。
• 手羽先唐揚げ　580円
味わい深い手羽先を唐揚げで。
• もも肉唐揚げ　680円
誰もが大好きなジューシー唐揚げ。
• せせり 塩麹焼き　780円
歯ごたえ抜群。塩麹で焼き上げます。
• 朴葉味噌焼き　1,180円
味噌の香ばしい香りとぷりぷりの鶏肉の相性が抜群。

ご飯物

• おにぎりセット 小3個（梅干し・明太子・浅利しぐれ煮）　308円／1個132円
• お漬物盛り合わせ　500円
• 日替わり 赤だし　280円

お茶漬け

• 梅茶漬け　500円
• 明太子茶漬け　500円
• 青のり茶漬け　500円
• 浅利しぐれ茶漬け　500円

炒飯

• たまご炒飯　680円
• ガーリック炒飯　700円
• 海老炒飯　800円
• チャンジャ炒飯　800円

雑炊

• 旬菜雑炊　600円
• 蟹雑炊　700円
• すっぽん雑炊　1,200円

岐阜の地酒

• 長良川 純米酒　580円
• 長良川 純米吟醸 無濾過生仕込み6号　680円
• 長良川 純米吟醸 無濾過直詰め　780円
• 長良川 純米吟醸 山田錦　980円
• 長良川スパークリング　980円

日本酒

• 飛露喜　特別純米　780円
• 七本槍 純米渡り船　780円
• 九頭龍 逸品　680円
• 出羽桜 桜花吟醸本生　780円
• 獺祭 純米大吟醸　780円

燗酒

• 梅の宿 辛口純米　580円
• 東力士 別取 本醸造　580円

麦焼酎

• 駒　480円
• 青一髪

芋焼酎

• 薩摩乃薫　480円
• 三岳　580円
• 明るい農村　580円

米焼酎

• 彩葉　580円
• 十四代蘭引き鬼兜　1,380円

黒糖焼酎

• 朝日　580円

ボトルキープ

• 三岳　3,600円
• ボトルセット（氷・水・お湯・ソーダ）　500円

ビール

• キリン一番絞り（生・黒生・ハーフ＆ハーフ）中ジョッキorグラス 539円／385円
• キリンラガー（大瓶）　680円
• ハートランド（中瓶）　580円
• キリンフリー（ノンアルコールビール）　480円

ハイボール　各450円

• ホワイトホースハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール

ワイン　グラス 638円／フルボトル 3,520円

• カベルソーヴィニヨン（赤）
• シャルドネ（白）

シャンパン

• モエシャンドン アンペリアル　7,000円

酎ハイ　各480円

• レモン/ライム/カルピス/ウーロン

果実酒・梅酒

• うめ/りんご/ゆず/もも/みかん　各580円
ロック・ソーダ・水割り・お湯割り
• ブランデー梅酒　500円
ロック・ソーダ・水割り・お湯割り
• 黒糖梅酒　580円
ロック・ソーダ・水割り・お湯割り

カクテル

• 各種500円
モスコミュール / スクリュードライバー / ブルドッグ / ソルティ―ドッグ / ブラッディーマリー / ジントニック / ジンバック / ジンリッキー / ピーチクーラー / ピーチウーロン / ファジーネーブル / カシスソーダ / カシスウーロン / カシスオレンジ / カシスグレープ
• 各種520円
キール / ワインクーラー / シャンディーガフ / レッドアイ

ノンアルコールカクテル

• 各種400円
サラトガクーラー / シャーリーテンプル / バージンブリーズ / ロイロジャーズ

ソフトドリンク

• 各種400円
コーラ / ジンジャーエール / カルピス / トニックウォーター / ウーロン茶 / グレープフルーツ / トマトジュース / オレンジジュース

ご予約は、『ぶらっ菜本店』で一括で承っております。

• 日替わりトクトク弁当　540円
• ぶらっ菜贅沢弁当　1,180円
• ぶらっ菜本店のオードブル（3人前～）　2,980円〜

【系列店】丸大駅前センター

• 丸大名物三昧弁当　540円
• 四川麻婆豆腐　580円
• 岐阜県産鶏の油淋鶏　580円
• 健康黒酢の酢豚　580円
• プリプリ海老のチリソース煮　580円
• 丸大シュウマイ（６個）　580円

【系列店】玉宮大飯店

• 玉飯弁当　580円
• 富士宮焼きそば（肉入り）　580円
• ジューシー若鶏の唐揚げ　580円

【系列店】しゃぶ里 burassai

• ピッツァ・マルゲリータ　580円
• しゃぶ里のオードブル（3人前～）　2,980円
• 明太子ピッツア　580円
• スモークサーモンピッツア　580円

【系列店】まぐろう

• • まぐろう特製弁当　540円

◆ ケータリング ◆（コース料理のテイクアウト）
【お持ち帰りの方法】●食器での持ち帰り返却（０円）●食器での宅配・回収（1,500円）●折詰めでの持ち帰り（0円）●折詰での宅配（1,000円）　　※※※　料理内容・金額などお客様のご要望に合わせてご用意させていただきます。なんなりとお申し付け下さいませ。　※※※

• • ◆ケータリング　まぐろうAコース　2,500円

【先付】ほうれん草おひたし・やりいかとわけぎ酢味噌 【酢物】紅富士サーモンの棒鮨 【お造】お造り三種盛り 【揚物】白身魚と里芋の春巻き 【焼魚】寒八塩焼き　【お肉】岐阜県産若鶏のオーブン焼き　【温物】海老真丈餡かけ　【お食事】奥美濃古地鶏の炊き込みご飯　【サラダ】シーザーサラダ

• • ◆ケータリング　まぐろうBコース　3,000円

【先付】菜の花のおひたし・やりいかとわけぎの酢味噌　【酢物】紅富士サーモンの棒鮨　【お造】素材にこだわったお造り４種盛　【揚物】白身魚と蕗味噌の春巻き　【焼魚】天然真鯛西京みそ焼き　【お肉】岐阜産ボーノポーク塩麹焼　【温物】筍入り真丈と生わかめの餡かけ　【お食事】熊本産浅利と大根の炊き込みご飯　【サラダ】手作りロースハムのサラダ

• • ◆ケータリング　まぐろうCコース　3,850円

【先付】菜の花のおひたし・蛍いかとわけぎの酢味噌　【酢物】天然真鯛の棒鮨　【お造】素材にこだわったお造り5種盛　【揚物】稚鮎と山菜の天ぷら　【焼魚】天然真鯛西京みそ焼き　【お肉】飛騨牛A５等級ランプステーキ　【温物】筍入り真丈と生わかめの餡かけ　【お食事】熊本産浅利と大根の炊き込みご飯　【サラダ】手作りスモークサーモンのサラダ

• • ◆ケータリング　まぐろうDコース　4,000円

【先付】鯛の子旨煮・蛍いかとわけぎの酢味噌　【酢物】天然真鯛の棒鮨　【お造】素材にこだわったお造り６種盛　【揚物】大海老と山菜の天ぷら　【焼魚】天然真鯛西京みそ焼き　【お肉】飛騨牛A５等級ランプステーキ　【温物】筍入り真丈と蛤の餡かけ　【お食事】熊本産浅利と大根の炊き込みご飯　【サラダ】いぶし鴨のサラダ

【系列店】ニュータマミヤ

• ニュータマ弁当　580円
• 名物！串カツ　580円
• とんてき　580円
• けいちゃん　580円

【系列店】さんぞう

• さんぞう弁当　540円