



全席寛ぎの掘りごたつ個室。
地産地消のお料理を種類豊富な日本酒と共にお愉しみください♪
新型コロナ感染症拡大予防のため、
ご理解のほどよろしくお願いします。
Go To Eat
使用条件:
地域共通クーポン
使用条件:
コロナウイルス感染
拡大防止対策中!
店 内
- 換気設備の設置
- 多数の人が触れる箇所の消毒
従業員
- マスク着用
- 勤務時の検温
- 頻繁な手洗い
お客様
- 手指消毒の用意
- 入店時の検温
- 体調不良の方への自粛呼びかけアリ
- テーブル・席毎に仕切りあり
- 他グループとの相席なし
- オーダー時、お客様と一定間隔保持
- 非接触型決済あり
- 現金受け渡し時の手渡し無し
メニュー一覧
【日~木限定】料理が美味しいまぐろうの単品飲み放題90分 1,500円
利用人数:1名様〜/予約締切:来店日の当日19時まで
【日~木限定(祝前日を除く)】 120分飲み放題付 4,500円
品数:8品/利用人数:3名様〜/予約締切:来店日の前日0時まで
【日~木限定/選べる特典付】120分飲み放題付 5,000円【メインは飛騨旨豚塩麹焼き】
品数:10品/利用人数:4名〜40名様/予約締切:来店日の前日0時まで
【金土祝・祝前日】120分飲み放題 5,000円【メインは飛騨旨豚塩麹焼き】
品数:10品/利用人数:4名〜40名様/予約締切:来店日の前日0時まで
【宴会】120分飲み放題 旬菜旬魚まぐろうコース 6,000円【メインは飛騨牛ステーキ】
品数:8品/利用人数:4名〜40名様/予約締切:来店日の前日22時まで
120分飲み放題旬彩旬魚まぐろうコース 6,500円【メインは飛騨牛ランプステーキ】
品数:10品/利用人数:4名〜40名様/予約締切:来店日の前日0時まで
【お料理のみ】 旬彩旬魚!まぐろうの奥美濃古地鶏のオーブン焼きコース 3,000円
品数:10品/利用人数:4名〜40名様/予約締切:来店日の前日0時まで
【お料理のみ】 まぐろうおススメ! 飛騨旨豚ステーキコース 3,500円
品数:10品/利用人数:4名〜40名様/予約締切:来店日の前日0時まで
- たたき胡瓜チャンジャ和え/長芋短冊 480円
- 長芋のとろろ月見 580円
- まぐろ山かけ 680円
- まぐろキムチ 780円
- タイの塩辛たたき長芋 580円
- クリームチーズと酒盗 580円
- かに身入りかに味噌 880円
- ジャガイモハリハリ 380円
- レンコンチップス 480円
- たこわさび 580円
- クラゲポン酢 580円
- 子持ち昆布 780円
- あぐー豚ソーセージ 980円
- あぐー豚のど肉炭火焼き 480円
- 岐阜県産焼きしいたけ 480円
- サーモンカマとハラス焼き 680円
- スルメイカ生姜醤油焼き 680円
- まかじき大トロの照り焼き 680円
- おあげの肉味噌チーズ焼き 580円
- 牛すじどて煮 580円
- 天然真鯛かぶと煮付け 780円
- 揚げ出し豆腐 580円
- あったか湯豆腐 680円
- かにと生麩の玉子とじ 780円
- 砂肝のアヒージョ 580円
- 海老と木の子のアヒージョ 880円
- 大粒牡蠣のアヒージョ 880円
- お出汁が決め手の出汁巻きたまご 700円
- 韓国のりと明太子のだし巻き 880円
- 出汁巻き玉子カニあんかけ 880円
- 肉みそスティックサラダ 680円
- 自家製スモークサーモンの温玉シーザーサラダ 680円
- 彩り野菜サラダ 600円
- 炙り明太マヨポテトサラダ 580円
- 梅とトマトのサラダ 680円
- まぐろ和風たたきサラダ 800円
- まぐろトロトロユッケ風サラダ 800円
- 生ハムと温泉卵のシーザーサラダ 800円
- 鴨スモークのサラダ仕立て 680円
- まいたけ天ぷら
- ごぼうの唐揚げ
- カマンベールチーズフライ
- とらふぐの唐揚げ 580円
- 生たこ磯辺揚げ 840円
- 大海老天ぷらorフライ(3本) 1,080円
- イカリングフライ 730円
- エイヒレ炙り 500円
- 鮭とば炙り 600円
- たたみ鰯 400円
- 飛騨牛A5等級ランプステーキ 2,280円
- 飛騨牛たたき自家製オニオンソース 1,880円
- 高山名物 飛騨牛朴葉味噌焼き 1,580円
- 岐阜ボーノポーク 840円(税込) 霜降り割合が一般的な豚肉の約二倍で、肉の旨味成分と甘味が強く豚肉本来の味を堪能できる豚肉です。
- 豚とろ炭火焼 780円 さっぱりとして旨味と歯ごたえのあるお肉です。
- 肩ロース肉 炭焼き 1,080円 岩塩、照り焼き、ねぎ塩ダレから味付けをお選び下さい。
- 肩ロース 西京味噌焼き 1,180円 ボーノポークの旨味に西京味噌の旨味をプラス。
- ボーノポークの串カツ 680円 ひと口サイズの串カツに旨味がいっぱい!
- ボーノポーク塩角煮 たっぷり葱 980円 じっくりと塩出汁で、トロトロに煮込みました。
- ボーノポークと大根の炊き合わせ 980円 ボーノポークと大根の旨味の相乗効果。素材の旨味を生かした淡麗仕立て。
- ハツ串炭焼き(塩・たれ) 480円 まったりと口中に広がる味覚の神秘。
- レバー炭焼き(塩・たれ) 480円
- 首皮炭焼き(塩・たれ) 480円 肉厚な皮から溢れ出る旨味。
- 手羽先炭焼き(塩・たれ) 580円 味わい深い手羽先を炭焼きで。
- 砂肝ガーリックソテー 580円 コリコリ砂肝、熱々のガーリックオイルで。
- もも肉炭焼き 880円 皮はパリッと、中はジュワーッと焼き上げます。
- 手羽先唐揚げ 580円 味わい深い手羽先を唐揚げで。
- もも肉唐揚げ 680円 誰もが大好きなジューシー唐揚げ。
- せせり 塩麹焼き 780円 歯ごたえ抜群。塩麹で焼き上げます。
- 朴葉味噌焼き 1,180円 味噌の香ばしい香りとぷりぷりの鶏肉の相性が抜群。
ご飯物
- おにぎりセット 小3個(梅干し・明太子・浅利しぐれ煮) 308円/1個132円
- お漬物盛り合わせ 500円
- 日替わり 赤だし 280円
お茶漬け
- 梅茶漬け 500円
- 明太子茶漬け 500円
- 青のり茶漬け 500円
- 浅利しぐれ茶漬け 500円
炒飯
- たまご炒飯 680円
- ガーリック炒飯 700円
- 海老炒飯 800円
- チャンジャ炒飯 800円
雑炊
- 旬菜雑炊 600円
- 蟹雑炊 700円
- すっぽん雑炊 1,200円
岐阜の地酒
- 長良川 純米酒 580円
- 長良川 純米吟醸 無濾過生仕込み6号 680円
- 長良川 純米吟醸 無濾過直詰め 780円
- 長良川 純米吟醸 山田錦 980円
- 長良川スパークリング 980円
日本酒
- 飛露喜 特別純米 780円
- 七本槍 純米渡り船 780円
- 九頭龍 逸品 680円
- 出羽桜 桜花吟醸本生 780円
- 獺祭 純米大吟醸 780円
燗酒
- 梅の宿 辛口純米 580円
- 東力士 別取 本醸造 580円
麦焼酎
- 駒 480円
- 青一髪
芋焼酎
- 薩摩乃薫 480円
- 三岳 580円
- 明るい農村 580円
米焼酎
- 彩葉 580円
- 十四代蘭引き鬼兜 1,380円
黒糖焼酎
- 朝日 580円
ボトルキープ
- 三岳 3,600円
- ボトルセット(氷・水・お湯・ソーダ) 500円
ビール
- キリン一番絞り(生・黒生・ハーフ&ハーフ)中ジョッキorグラス 539円/385円
- キリンラガー(大瓶) 680円
- ハートランド(中瓶) 580円
- キリンフリー(ノンアルコールビール) 480円
ハイボール 各450円
- ホワイトホースハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール
ワイン グラス 638円/フルボトル 3,520円
- カベルソーヴィニヨン(赤)
- シャルドネ(白)
シャンパン
- モエシャンドン アンペリアル 7,000円
酎ハイ 各480円
- レモン/ライム/カルピス/ウーロン
果実酒・梅酒
- うめ/りんご/ゆず/もも/みかん 各580円 ロック・ソーダ・水割り・お湯割り
- ブランデー梅酒 500円 ロック・ソーダ・水割り・お湯割り
- 黒糖梅酒 580円 ロック・ソーダ・水割り・お湯割り
カクテル
- 各種500円 モスコミュール / スクリュードライバー / ブルドッグ / ソルティ―ドッグ / ブラッディーマリー / ジントニック / ジンバック / ジンリッキー / ピーチクーラー / ピーチウーロン / ファジーネーブル / カシスソーダ / カシスウーロン / カシスオレンジ / カシスグレープ
- 各種520円 キール / ワインクーラー / シャンディーガフ / レッドアイ
ノンアルコールカクテル
- 各種400円 サラトガクーラー / シャーリーテンプル / バージンブリーズ / ロイロジャーズ
ソフトドリンク
- 各種400円 コーラ / ジンジャーエール / カルピス / トニックウォーター / ウーロン茶 / グレープフルーツ / トマトジュース / オレンジジュース
ご予約は、『ぶらっ菜本店』で一括で承っております。
- 日替わりトクトク弁当 540円
- ぶらっ菜贅沢弁当 1,180円
- ぶらっ菜本店のオードブル(3人前~) 2,980円〜
【系列店】丸大駅前センター
- 丸大名物三昧弁当 540円
- 四川麻婆豆腐 580円
- 岐阜県産鶏の油淋鶏 580円
- 健康黒酢の酢豚 580円
- プリプリ海老のチリソース煮 580円
- 丸大シュウマイ(6個) 580円
【系列店】玉宮大飯店
- 玉飯弁当 580円
- 富士宮焼きそば(肉入り) 580円
- ジューシー若鶏の唐揚げ 580円
【系列店】しゃぶ里 burassai
- ピッツァ・マルゲリータ 580円
- しゃぶ里のオードブル(3人前~) 2,980円
- 明太子ピッツア 580円
- スモークサーモンピッツア 580円
【系列店】まぐろう
- まぐろう特製弁当 540円
◆ ケータリング ◆(コース料理のテイクアウト)
【お持ち帰りの方法】●食器での持ち帰り返却(0円)●食器での宅配・回収(1,500円)●折詰めでの持ち帰り(0円)●折詰での宅配(1,000円) ※※※ 料理内容・金額などお客様のご要望に合わせてご用意させていただきます。なんなりとお申し付け下さいませ。 ※※※
- ◆ケータリング まぐろうAコース 2,500円
【先付】ほうれん草おひたし・やりいかとわけぎ酢味噌 【酢物】紅富士サーモンの棒鮨 【お造】お造り三種盛り 【揚物】白身魚と里芋の春巻き 【焼魚】寒八塩焼き 【お肉】岐阜県産若鶏のオーブン焼き 【温物】海老真丈餡かけ 【お食事】奥美濃古地鶏の炊き込みご飯 【サラダ】シーザーサラダ
- ◆ケータリング まぐろうBコース 3,000円
【先付】菜の花のおひたし・やりいかとわけぎの酢味噌 【酢物】紅富士サーモンの棒鮨 【お造】素材にこだわったお造り4種盛 【揚物】白身魚と蕗味噌の春巻き 【焼魚】天然真鯛西京みそ焼き 【お肉】岐阜産ボーノポーク塩麹焼 【温物】筍入り真丈と生わかめの餡かけ 【お食事】熊本産浅利と大根の炊き込みご飯 【サラダ】手作りロースハムのサラダ
- ◆ケータリング まぐろうCコース 3,850円
【先付】菜の花のおひたし・蛍いかとわけぎの酢味噌 【酢物】天然真鯛の棒鮨 【お造】素材にこだわったお造り5種盛 【揚物】稚鮎と山菜の天ぷら 【焼魚】天然真鯛西京みそ焼き 【お肉】飛騨牛A5等級ランプステーキ 【温物】筍入り真丈と生わかめの餡かけ 【お食事】熊本産浅利と大根の炊き込みご飯 【サラダ】手作りスモークサーモンのサラダ
- ◆ケータリング まぐろうDコース 4,000円
【先付】鯛の子旨煮・蛍いかとわけぎの酢味噌 【酢物】天然真鯛の棒鮨 【お造】素材にこだわったお造り6種盛 【揚物】大海老と山菜の天ぷら 【焼魚】天然真鯛西京みそ焼き 【お肉】飛騨牛A5等級ランプステーキ 【温物】筍入り真丈と蛤の餡かけ 【お食事】熊本産浅利と大根の炊き込みご飯 【サラダ】いぶし鴨のサラダ
【系列店】ニュータマミヤ
- ニュータマ弁当 580円
- 名物!串カツ 580円
- とんてき 580円
- けいちゃん 580円
【系列店】さんぞう
- さんぞう弁当 540円
店舗情報
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電話番号
住 所
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電話(058-265-5929)、公式HPのメールフォーマットにて。
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