ぶらっ菜 まぐろう

全席寛ぎの掘りごたつ個室。
地産地消のお料理を種類豊富な日本酒と共にお愉しみください♪

その時期の旬の食材をふんだんに使い、地産地消も心がけ、素材の持ち味を最大限に活かした料理を是非食ご賞味ください。日本酒や焼酎も種類豊富で、話題の『スパークリング日本酒』も取り揃えています!和モダンな掘りごたつ個室で、おもてなしや集まりなどにぴったり♪また、個室はお一人様からご利用できます!

新型コロナ感染症拡大予防のため、

4/26〜5/11の期間中休業いたします。

ご理解のほどよろしくお願いします。

Go To Eat

使用可能
使用条件:

地域共通クーポン

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コロナウイルス感染拡大防止対策中!

コロナウイルス感染
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店 内

  • 換気設備の設置
  • 多数の人が触れる箇所の消毒

従業員

  • マスク着用
  • 勤務時の検温
  • 頻繁な手洗い

お客様

  • 手指消毒の用意
  • 入店時の検温
  • 体調不良の方への自粛呼びかけアリ
  • テーブル・席毎に仕切りあり
  • 他グループとの相席なし
  • オーダー時、お客様と一定間隔保持
  • 非接触型決済あり
  • 現金受け渡し時の手渡し無し
まぐろうは旬にこだわります!!季節に合った旨いものを提供します。また地産地消も心がけ、岐阜県産の食材を多く使用♪新鮮な魚、ジューシーな旨みの肉、歯ごたえ味わい深い鶏…ご堪能あれ♪
季節の食材をふんだんに盛り込んだまぐろうのコースはおすすめです! 選べる特典付きの日〜木曜限定のコースがお得♪前菜からデザートまで楽しんでいただけます。
40席全席和モダン完全掘りごたつ個室!2名様用カップルシートやお食事会にぴったりの4名・6名個室など、各種宴会にも◎のお部屋を多数ご用意。 もちろんお一人様からもご利用可能!

メニュー一覧

  • 【日~木限定】料理が美味しいまぐろうの単品飲み放題90分 1,500円
  • 利用人数:1名様〜/予約締切:来店日の当日19時まで
  • 【日~木限定(祝前日を除く)】 120分飲み放題付 4,500円
  • 品数:8品/利用人数:3名様〜/予約締切:来店日の前日0時まで
  • 【日~木限定/選べる特典付】120分飲み放題付 5,000円【メインは飛騨旨豚塩麹焼き】
  • 品数:10品/利用人数:4名〜40名様/予約締切:来店日の前日0時まで
  • 【金土祝・祝前日】120分飲み放題 5,000円【メインは飛騨旨豚塩麹焼き】
  • 品数:10品/利用人数:4名〜40名様/予約締切:来店日の前日0時まで
  • 【宴会】120分飲み放題 旬菜旬魚まぐろうコース 6,000円【メインは飛騨牛ステーキ】
  • 品数:8品/利用人数:4名〜40名様/予約締切:来店日の前日22時まで
  • 120分飲み放題旬彩旬魚まぐろうコース 6,500円【メインは飛騨牛ランプステーキ】
  • 品数:10品/利用人数:4名〜40名様/予約締切:来店日の前日0時まで
  • 【お料理のみ】 旬彩旬魚!まぐろうの奥美濃古地鶏のオーブン焼きコース 3,000円
  • 品数:10品/利用人数:4名〜40名様/予約締切:来店日の前日0時まで
  • 【お料理のみ】 まぐろうおススメ! 飛騨旨豚ステーキコース 3,500円
  • 品数:10品/利用人数:4名〜40名様/予約締切:来店日の前日0時まで
  • たたき胡瓜チャンジャ和え/長芋短冊 480円
  • 長芋のとろろ月見 580円
  • まぐろ山かけ 680円
  • まぐろキムチ 780円
  • タイの塩辛たたき長芋 580円
  • クリームチーズと酒盗 580円
  • かに身入りかに味噌 880円
  • ジャガイモハリハリ 380円
  • レンコンチップス 480円
  • たこわさび 580円
  • クラゲポン酢 580円
  • 子持ち昆布 780円
  • あぐー豚ソーセージ 980円
  • あぐー豚のど肉炭火焼き 480円
  • 岐阜県産焼きしいたけ 480円
  • サーモンカマとハラス焼き 680円
  • スルメイカ生姜醤油焼き 680円
  • まかじき大トロの照り焼き 680円
  • おあげの肉味噌チーズ焼き 580円
  • 牛すじどて煮 580円
  • 天然真鯛かぶと煮付け 780円
  • 揚げ出し豆腐 580円
  • あったか湯豆腐 680円
  • かにと生麩の玉子とじ 780円
  • 砂肝のアヒージョ 580円
  • 海老と木の子のアヒージョ 880円
  • 大粒牡蠣のアヒージョ 880円
  • お出汁が決め手の出汁巻きたまご 700円
  • 韓国のりと明太子のだし巻き 880円
  • 出汁巻き玉子カニあんかけ 880円
  • 肉みそスティックサラダ 680円
  • 自家製スモークサーモンの温玉シーザーサラダ 680円
  • 彩り野菜サラダ 600円
  • 炙り明太マヨポテトサラダ 580円
  • 梅とトマトのサラダ 680円
  • まぐろ和風たたきサラダ 800円
  • まぐろトロトロユッケ風サラダ 800円
  • 生ハムと温泉卵のシーザーサラダ 800円
  • 鴨スモークのサラダ仕立て 680円
  • まいたけ天ぷら 
  • ごぼうの唐揚げ
  • カマンベールチーズフライ
  • とらふぐの唐揚げ 580円
  • 生たこ磯辺揚げ 840円
  • 大海老天ぷらorフライ(3本) 1,080円
  • イカリングフライ 730円
  • エイヒレ炙り 500円
  • 鮭とば炙り 600円
  • たたみ鰯 400円
  • 飛騨牛A5等級ランプステーキ 2,280円
  • 飛騨牛たたき自家製オニオンソース 1,880円
  • 高山名物 飛騨牛朴葉味噌焼き 1,580円
  • 岐阜ボーノポーク 840円(税込)
  • 霜降り割合が一般的な豚肉の約二倍で、肉の旨味成分と甘味が強く豚肉本来の味を堪能できる豚肉です。
  • 豚とろ炭火焼 780円
  • さっぱりとして旨味と歯ごたえのあるお肉です。
  • 肩ロース肉 炭焼き 1,080円
  • 岩塩、照り焼き、ねぎ塩ダレから味付けをお選び下さい。
  • 肩ロース 西京味噌焼き 1,180円
  • ボーノポークの旨味に西京味噌の旨味をプラス。
  • ボーノポークの串カツ 680円
  • ひと口サイズの串カツに旨味がいっぱい!
  • ボーノポーク塩角煮 たっぷり葱 980円
  • じっくりと塩出汁で、トロトロに煮込みました。
  • ボーノポークと大根の炊き合わせ 980円
  • ボーノポークと大根の旨味の相乗効果。素材の旨味を生かした淡麗仕立て。
  • ハツ串炭焼き(塩・たれ) 480円
  • まったりと口中に広がる味覚の神秘。
  • レバー炭焼き(塩・たれ) 480円
  • 首皮炭焼き(塩・たれ) 480円
  • 肉厚な皮から溢れ出る旨味。
  • 手羽先炭焼き(塩・たれ) 580円
  • 味わい深い手羽先を炭焼きで。
  • 砂肝ガーリックソテー 580円
  • コリコリ砂肝、熱々のガーリックオイルで。
  • もも肉炭焼き 880円
  • 皮はパリッと、中はジュワーッと焼き上げます。
  • 手羽先唐揚げ 580円
  • 味わい深い手羽先を唐揚げで。
  • もも肉唐揚げ 680円
  • 誰もが大好きなジューシー唐揚げ。
  • せせり 塩麹焼き 780円
  • 歯ごたえ抜群。塩麹で焼き上げます。
  • 朴葉味噌焼き 1,180円
  • 味噌の香ばしい香りとぷりぷりの鶏肉の相性が抜群。
ご飯物
  • おにぎりセット 小3個(梅干し・明太子・浅利しぐれ煮) 308円/1個132円
  • お漬物盛り合わせ 500円
  • 日替わり 赤だし 280円
お茶漬け
  • 梅茶漬け 500円
  • 明太子茶漬け 500円
  • 青のり茶漬け 500円
  • 浅利しぐれ茶漬け 500円
炒飯
  • たまご炒飯 680円
  • ガーリック炒飯 700円
  • 海老炒飯 800円
  • チャンジャ炒飯 800円
雑炊
  • 旬菜雑炊 600円
  • 蟹雑炊 700円
  • すっぽん雑炊 1,200円
岐阜の地酒
  • 長良川 純米酒 580円
  • 長良川 純米吟醸 無濾過生仕込み6号 680円
  • 長良川 純米吟醸 無濾過直詰め 780円
  • 長良川 純米吟醸 山田錦 980円
  • 長良川スパークリング 980円
日本酒
  • 飛露喜 特別純米 780円
  • 七本槍 純米渡り船 780円
  • 九頭龍 逸品 680円
  • 出羽桜 桜花吟醸本生 780円
  • 獺祭 純米大吟醸 780円
燗酒
  • 梅の宿 辛口純米 580円
  • 東力士 別取 本醸造 580円
麦焼酎
  • 駒 480円
  • 青一髪
芋焼酎
  • 薩摩乃薫 480円
  • 三岳 580円
  • 明るい農村 580円
米焼酎
  • 彩葉 580円
  • 十四代蘭引き鬼兜 1,380円
黒糖焼酎
  • 朝日 580円
ボトルキープ
  • 三岳 3,600円
  • ボトルセット(氷・水・お湯・ソーダ) 500円
ビール
  • キリン一番絞り(生・黒生・ハーフ&ハーフ)中ジョッキorグラス 539円/385円
  • キリンラガー(大瓶) 680円
  • ハートランド(中瓶) 580円
  • キリンフリー(ノンアルコールビール) 480円
ハイボール 各450円
  • ホワイトホースハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール
ワイン グラス 638円/フルボトル 3,520円
  • カベルソーヴィニヨン(赤)
  • シャルドネ(白)
シャンパン
  • モエシャンドン アンペリアル 7,000円
酎ハイ 各480円
  • レモン/ライム/カルピス/ウーロン
果実酒・梅酒
  • うめ/りんご/ゆず/もも/みかん 各580円
  • ロック・ソーダ・水割り・お湯割り
  • ブランデー梅酒 500円
  • ロック・ソーダ・水割り・お湯割り
  • 黒糖梅酒 580円
  • ロック・ソーダ・水割り・お湯割り
カクテル
  • 各種500円
  • モスコミュール / スクリュードライバー / ブルドッグ / ソルティ―ドッグ / ブラッディーマリー / ジントニック / ジンバック / ジンリッキー / ピーチクーラー / ピーチウーロン / ファジーネーブル / カシスソーダ / カシスウーロン / カシスオレンジ / カシスグレープ
  • 各種520円
  • キール / ワインクーラー / シャンディーガフ / レッドアイ
ノンアルコールカクテル
  • 各種400円
  • サラトガクーラー / シャーリーテンプル / バージンブリーズ / ロイロジャーズ
ソフトドリンク
  • 各種400円
  • コーラ / ジンジャーエール / カルピス / トニックウォーター / ウーロン茶 / グレープフルーツ / トマトジュース / オレンジジュース
ご予約は、『ぶらっ菜本店』で一括で承っております。
  • 日替わりトクトク弁当 540円
  • ぶらっ菜贅沢弁当 1,180円
  • ぶらっ菜本店のオードブル(3人前~) 2,980円〜

【系列店】丸大駅前センター

  • 丸大名物三昧弁当 540円
  • 四川麻婆豆腐 580円
  • 岐阜県産鶏の油淋鶏 580円
  • 健康黒酢の酢豚 580円
  • プリプリ海老のチリソース煮 580円
  • 丸大シュウマイ(6個) 580円

【系列店】玉宮大飯店

  • 玉飯弁当 580円
  • 富士宮焼きそば(肉入り) 580円
  • ジューシー若鶏の唐揚げ 580円

【系列店】しゃぶ里 burassai

  • ピッツァ・マルゲリータ 580円
  • しゃぶ里のオードブル(3人前~) 2,980円
  • 明太子ピッツア 580円
  • スモークサーモンピッツア 580円

【系列店】まぐろう

    • まぐろう特製弁当 540円

◆ ケータリング ◆(コース料理のテイクアウト)
【お持ち帰りの方法】●食器での持ち帰り返却(0円)●食器での宅配・回収(1,500円)●折詰めでの持ち帰り(0円)●折詰での宅配(1,000円)  ※※※ 料理内容・金額などお客様のご要望に合わせてご用意させていただきます。なんなりとお申し付け下さいませ。 ※※※

    • ◆ケータリング まぐろうAコース 2,500円

【先付】ほうれん草おひたし・やりいかとわけぎ酢味噌 【酢物】紅富士サーモンの棒鮨 【お造】お造り三種盛り 【揚物】白身魚と里芋の春巻き 【焼魚】寒八塩焼き 【お肉】岐阜県産若鶏のオーブン焼き 【温物】海老真丈餡かけ 【お食事】奥美濃古地鶏の炊き込みご飯 【サラダ】シーザーサラダ

    • ◆ケータリング まぐろうBコース 3,000円

【先付】菜の花のおひたし・やりいかとわけぎの酢味噌 【酢物】紅富士サーモンの棒鮨 【お造】素材にこだわったお造り4種盛 【揚物】白身魚と蕗味噌の春巻き 【焼魚】天然真鯛西京みそ焼き 【お肉】岐阜産ボーノポーク塩麹焼 【温物】筍入り真丈と生わかめの餡かけ 【お食事】熊本産浅利と大根の炊き込みご飯 【サラダ】手作りロースハムのサラダ

    • ◆ケータリング まぐろうCコース 3,850円

【先付】菜の花のおひたし・蛍いかとわけぎの酢味噌 【酢物】天然真鯛の棒鮨 【お造】素材にこだわったお造り5種盛 【揚物】稚鮎と山菜の天ぷら 【焼魚】天然真鯛西京みそ焼き 【お肉】飛騨牛A5等級ランプステーキ 【温物】筍入り真丈と生わかめの餡かけ 【お食事】熊本産浅利と大根の炊き込みご飯 【サラダ】手作りスモークサーモンのサラダ

    • ◆ケータリング まぐろうDコース 4,000円

【先付】鯛の子旨煮・蛍いかとわけぎの酢味噌 【酢物】天然真鯛の棒鮨 【お造】素材にこだわったお造り6種盛 【揚物】大海老と山菜の天ぷら 【焼魚】天然真鯛西京みそ焼き 【お肉】飛騨牛A5等級ランプステーキ 【温物】筍入り真丈と蛤の餡かけ 【お食事】熊本産浅利と大根の炊き込みご飯 【サラダ】いぶし鴨のサラダ

【系列店】ニュータマミヤ

  • ニュータマ弁当 580円
  • 名物!串カツ 580円
  • とんてき 580円
  • けいちゃん 580円

【系列店】さんぞう

  • さんぞう弁当 540円

店舗情報

店 名

ぶらっ菜 まぐろう

電話番号

058-264-6055

住 所

岐阜県岐阜市玉宮町2-11 武蔵屋ビルB1F

営業時間

17:00~23:00(金土祝前日は~翌1:00)

時短営業

3月7日まで休業いたします。

定休日

日曜日定休

支払方法

現金・QR決済・クレジットカード

カード決済

VISA・マスター・アメックス・DINERS・JCB

QR決済

PayPay

飲み放題

あり(コースに+1,500円〜)

テイクアウト

ご予約は、『ぶらっ菜本店』で一括で承っております。

注文方法

電話(058-265-5929)、公式HPのメールフォーマットにて。

支払方法

現金・PAYPAY

注 文

当日予約OK ※お弁当・デリは1時間前、オードブルは前日迄

注文受付時間

10:00〜19:00

受取可能時間

11:00〜20:00

配 達

あり ※店舗によります。3,000円以上のご注文対象

席 数

60席(全席個室席)
個 室
10〜20名可

貸 切

OK:日〜木曜限定、20名様〜可
喫 煙
NG:出入り口に喫煙スペース
その他設備

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