和食バル ふわり

四季折々、旬の食材が楽しめる和食バル

カジュアルな創作和食を楽しめる和食バルふわり。全席掘りごたつで照明も落ち着きのあるライティングのまさにオトナの隠れ家♡こだわりの出汁・食材・ごはんや飛騨牛などの岐阜の食材も堪能できます!是非ゆっくり、しっとりと美味しく、楽しく、遊びにいらしてください♪

新型コロナ感染症拡大予防のため、

4月26日から5月11日の期間中、
閉店20:00(OS19: 00)とさせていただきます。

ご理解のほどよろしくお願いします。

Go To Eat

使用可能
コロナウイルス感染拡大防止対策中!

コロナウイルス感染
拡大防止対策中!

店 内

  • 換気設備の設置と換気
  • 多数の人が触れる箇所の消毒

従業員

  • マスク着用
  • 勤務時の検温

お客様

  • 手指消毒の用意
  • 席毎に一定間隔あり
A5等級のブランド牛‟飛騨牛‟をじっくり低温調理した「飛騨牛A5まるしんローストビーフ」さっぱりとした味わいの自家製ステーキソースでお召し上がりください。
お食事に合わせたドリンクは、エビスの生ビールや地酒を中心に多彩にご用意しております。 円にぴったりな単品飲み放題もございます。
季節の食材が堪能できる、飲み放題コースは4種類。コースは4,000円から御用意しております。【4,000円】飛騨豚のしゃぶしゃぶステーキ風付き、【4,500円】和牛のしゃぶしゃぶ付き、【5,000円】和牛のしゃぶしゃぶ&本鮪の和風タルタル付き

おしながき

    • 【120分飲み放題付】A5飛騨牛まるしんローストビーフなど全7品 4,950円

品数:8品/利用人数:2〜50名様/予約締切:来店日の前日21時まで

    • 【120分飲み放題付】牛しゃぶしゃぶ~玉ねぎソース~と本鮪の和風タルタルなど9品5,500円

品数:9品/利用人数:2〜50名様/予約締切:来店日の前日21時まで

    • 【120分飲み放題付】和牛しゃぶしゃぶ~玉ねぎソース~を含むお料理8品 4,950円

品数:8品/利用人数:2〜50名様/予約締切:来店日の前日21時まで

    • 【120分飲み放題付】飛騨豚のしゃぶしゃぶ~玉ねぎソース~など全8品 4,400円

品数:8品/利用人数:2〜50名様/予約締切:来店日の前日21時まで

    • 日~木曜限定【単品飲み放題】エビスビール含む約80種類 1,980円(税抜)

利用人数:2名様〜/予約締切:来店日の当日20時まで

  • 枝豆ひたし 580円
  • えいひれ炙り 550円
  • たこわさ 480円
  • たたききゅうり 400円
  • 冷トマト 400円
  • 酒盗おろし 550円
  • ホタルイカ沖漬け 480円
  • 和風ポテサラ 550円
  • グリーンサラダ 680円
  • 「ゆば勇」のとろゆばサラダ 800円
  • 飛騨豚の生ハムサラダ 880円
  • 飛騨牛「A5」ローストビーフサラダ 1,380円
  • たっぷりおさしみのカルパッチョ風サラダ 1,200円
  • だしまき玉子 680円
  • 多少、お時間かかります
  • “飛騨牛A5まるしん”ローストビーフ 1,980円
  • 本日の真丈(スタッフにお尋ねください) 880円
  • 【炊き・揚げ・庵かけ】からおひとつお選び下さい
  • 「ゆば勇」のとろゆば刺身 780円
  • 本まぐろ 890円
  • 真鯛 790円
  • サーモン 790円
  • 本まぐろとアボカドの和風タルタル 1,080円
  • 真鯛のわざび和え 1,160円
  • おさしみユッケ 1,160円
  • オマール海老のみそマヨ焼き 1,800円
  • ホッケの塩焼 780円
  • 鯖の塩焼 580円
  • 若鶏もも塩焼 880円
  • 飛騨豚ロースの塩焼 980円
  • 飛騨豚ロースの豚キムチ 1,180円
  • 飛騨豚ロースのとんてき 1,080円
  • 若鶏ももからあげ 780円
  • 若鶏ももからあげ特製ハニータルタルソース 980円
  • 肉付きなんこつからあげ 780円
  • カキフライ 980円
  • インカのめざめのフライドポテト 550円
  • ふわりのえびマヨ 1,100円
  • 和風カニクリームコロッケ 1ヶ550円
  • 揚げだし豆富 600円
  • さきイカの天ぷら 650円
  • トマトの揚げだし 680円
  • えびの焼天ぷら 880円
  • 穴子の焼天ぷら 780円
  • 若鶏もものみぞれ煮 880円
  • 若鶏もものキムチ煮 950円
  • さつま芋の焼天ぷら 600円
  • なすの焼天ぷら 600円
  • 里芋のからあげ 580円
  • 玉子ぞうすい 700円
  • 梅と大葉ぞうすい 750円
  • 塩こんぶぞうすい 750円
  • 明太子ぞうすい 750円
  • カレーぞうすい 750円
  • キムチぞうすい 800円
  • おにぎり(梅・こんぶ・明太子・おかか) 1ヶ380円
  • バニラアイス 380円
【ビール】
  • エビス生 590円
  • エビス中びん 620円
  • エビス黒小びん 500円
  • ノンアルコールビール プレミアムアルコールフリー 450円
【樽生スパークリングワイン】
  • ポールスター 480円
【酎ハイ】
  • レモン / ライム / グレープフルーツ / ライチ / ストロベリー / ざくろ / ミント / マンゴー 各520円
  • 男梅サワー 550円
【焼酎】
  • 「麦」佐藤 580円
  • 「麦」一粒の麦 480円
  • 「芋」富乃宝山 580円
  • 「芋」三岳 680円
  • 「芋」佐藤黒 580円
  • 「焼芋」 黒瀬 580円
  • 「純米」 吟香露 580円
  • 「黒糖」 朝日 580円
  • 「黒糖」れんと 580円
  • 「泡盛」 残泡 580円
【カクテル】
  • ビール / ウォッカ / ジン / ラム / カシス / ピーチ / カンパリ +ウーロン茶 / オレンジ / グレープフルーツ / トニック / ジンジャーエール(甘・辛) / コーラ / トマト / ソーダ 各580円
  • ※上下から1つずつお選び下さい。
【ハイボール】
  • デュワーズ 480円
  • 山崎 800円
  • 白州 800円
  • ラムハイ 500円
【果実】
  • 八海山の原酒で仕込んだ梅酒 650円
  • 鳳凰美田(ゆず / 桃) 650円
  • 黒梅酒 / 赤梅酒 / 白梅酒 各500円
【ソフトドリンク】
  • ウーロン茶 / ジャスミン茶 / オレンジ / りんご / グレープフルーツ / マンゴー / コーラ / トニック / ジンジャーエール(甘・辛) 各500円
  • 日本泉 純米吟醸 ざるごしにごり 1合700円
  • 純米吟醸のもろみをタンクから直接柄杓で少しずつすくい、手間暇を惜しまず、丁寧に笊で濾したにごり酒です。
  • 日本泉 純米吟醸 無濾過生原酒 ふなくちとり 1合750円
  • 低温で丁寧に仕込んだもろみを昔ながらの木槽でゆっくりと贅沢に搾り、そのまま瓶に詰めたフレッシュな無濾過生原酒です。
  • 日本泉 純米大吟醸 無濾過生原酒 ふなくちとり 1合950円
  • 山田錦を100%使用し、低温でゆっくり時間をかけて仕込んだ純米大吟醸の原酒です。
  • 日本泉 新米新酒 <無濾過生原酒> 1合750円
  • 今年収穫したばかりの新米で醸した新酒です。キレの良い辛みとフルーティーで活き活きとしたフレッシュな風味の純米吟醸酒です。
  • 刈穂山廃純米 超辛口 <秋田> 1合700円
  • 刈穂蔵伝承の山廃仕込みによりもろみを極限まで醗酵させた超辛口純米酒です。辛さだけではない、きめ細やかに凝縮された上質の旨味がひろがります。
  • 高砂 純米酒 <静岡> 1合700円
  • 富士山の地下水(伏流水)で仕込んだ純米酒、口当たりもよく、飲み飽きがしないタイプのお酒です。
  • 上記の酒よりお猪口3点のみくらべセット 500円

店舗情報

店 名

和食バル ふわり

電話番号

058-265-6225

予約サイト

住 所

岐阜県岐阜市羽根町1番地 ホリックスピア地下1階

営業時間

16:00~22:00 (料理OS 21:00 ドリンクOS 21:30)

時短営業

3月7日までは〜20:00(アルコール提供〜19:00)

定休日

不定休

支払方法

現金・クレジットカード

カード決済

VISA・マスター・アメックス・DINERS・JCB

QR決済

利用不可

飲み放題

あり:90分飲み放題付きおまかせ会席4,500円~

公式サイト

なし

席 数

48席(掘りごたつ・お座敷個室あり)
個 室
金・土・祝前日の個室のご利用は4名様〜とさせて頂きます

貸 切

25名様〜時間制限有り。お問い合わせ下さい。
喫 煙
OK
その他設備
Wi-Fiあり

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